很久沒有上甜品課了!
台灣FlaFlaTuTu王家承老師老師的蛋糕一向精緻，每次見到照片都覺得超美
只是工夫多，我清楚自己在家沒這個心機做，就一直只有看的份
這次見老師難得在香港有可麗露課
而同課另一蛋糕看上也沒有很複雜，
所以想也不想就報了名
雖然是為了可麗露而來，但其實"仲夏夜之夢"才是這堂的主角 :p
剛才我說"蛋糕看上也沒有很複雜"，應該更正說是"外型沒有很複雜"
看看白板上的工序，就知道這蛋糕一點都不媽虎
跟同學們二人一組做手指蛋糕
這個草莓卡士達真的是"大發"
草莓mousse也好吃
年輕但專業的老師
封塵N年的銅模是時候開光了! :P
