So San 遊園地
這是SoSan的烘焙實驗室、龜速廚房、手作筆記以及油園地。
2012年7月24日
雙料朱古力曲奇 & 花生醬曲奇
想玩曲奇 先來一個雙料朱古力
再來花生醬朱古力 正呀!!
但好似我咁易有胃脹的人 就唔好食咁多啦!!
兩個食譜都來自《星級私房曲奇》下次再試其他味道
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薯仔炆排骨 (附食譜)
菜人與肉獸,磨合了好一段時間,終於可以好好同卓了
日式芝士蛋糕 (忌廉版)
用了接近3年的Delonghi,最近才開始了烤蛋糕 重新在考慮換爐的時候,好似在向我展示它的性能其實也不錯。 與你相逄恨晚。是沒有果斷換掉那部用了10年的P仔微波焗爐的結果。 如果不是勉強要你谷到盡來滿足我那焗歐式包的貪婪慾望,你其實很優秀。
吳克己老師 - 手撕煉乳吐司
麵糰沾奶粉發酵後的裂紋原來幾靚 ❤