跟Cookpad的無cream版Frech Toast
當然要開埋新買的楓糖漿! 剛好清晒上星期的失敗法包!
煙韌的Whitney 法棍，包肉浸足一晚都唔會因吸收過量蛋汁而過腍，仲有彈彈下的口感，又幾得意。加埋蛋奶香，有丁丁像我的至愛阿女包呀~~~ 頂住先~~~
法包 1條/ 牛油 1湯匙/ 砂糖 (每片包1茶匙)
a. 蛋1個/ 蛋黃 1個/ 牛奶 200ml/ 砂糖 25g/ 香草精 2-3滴/
1. 法包切4-5cm厚片；
2. 拌勻a. 放入法包浸2面；
3. 待麵包沾滿蛋液；
4. 以中火加熱平底鍋，放牛油&法包，蓋上鍋蓋，煎至表面金黃；
5. 反轉加1/2茶匙糖，蓋上蓋煎至金黃後，再反轉灑1/2茶匙糖，蓋好煎至焦糖色；
7. 反一反再煎表面ok
* 可灑少dd糖，淋楓糖漿吃
