Chef Bo的香蕉muffin 蕉味好香， 質地都好💛
糖 70g
牛油 85g
蛋 1隻
高筋粉 150g
梳打粉 2g
鹽 3g
合桃 80g
1. 溶牛油後，加入糖拌勻，靜止數分鐘再拌勻；
2. 加入蛋和壓碎的香蕉蓉拌勻；
3. 篩入鹽、高筋粉、梳打粉及合桃，以切拌方法拌勻
4. 吱入杯仔，以180c 焗25mins至熟
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用了接近3年的Delonghi，最近才開始了烤蛋糕 重新在考慮換爐的時候，好似在向我展示它的性能其實也不錯。 與你相逄恨晚。是沒有果斷換掉那部用了10年的P仔微波焗爐的結果。 如果不是勉強要你谷到盡來滿足我那焗歐式包的貪婪慾望，你其實很優秀。
