喜歡酸酸甜甜的檸檬味
不過很久都沒有遇過對口味的蛋糕了，一般都是太甜
上次上課的時候，吃過一口Ray老師的檸檬蛋糕，感覺不錯
這次趁老師來港，馬上報名
上課用千代田檸檬模，又真係幾靚仔o既
"只能做一個味道的蛋糕模，不買，又不是非它不可"
之前明明好決斷的內心，試食完即時囉囉攣
"咁送比人又係靚d o既"
"做成旅人蛋糕切件都好靚丫"
"家中已經有4個千代田模，夠了"
天使與魔鬼在角力
幸好是理性結束了這場戰爭
沒想過過簡單的檸檬蛋糕原來也要計比重
目的是要每一批成品，都保持相近的水準
令人改觀的糖霜淋面
從前跟外國食譜做出來的味道死甜，早已被判死刑
想不到這次有畫龍點晴的效果
很滿意這次的成品
美中不足是這堂是老師來港後的第一課，
沒有其他課堂的成品試食 :p
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沒買千代田/吉田的檸檬模
竟然... 走左去買了半熟乳酪蛋糕模... ...
