So San 遊園地
這是SoSan的烘焙實驗室、龜速廚房、手作筆記以及油園地。
2016年8月2日
甘筍洋蔥吞拿魚沙律
最近參加了油友群組內的減肥啦啦隊~ 即是名義上比賽之餘, 實質又互相鼓勵下, 刺激下. 除了補充天然的輔助產品外, 每天補充水果, 益生菌, 同埋持續的帶氧運動, 希望我可以借呢個比賽作契機, 搵返健康窈窕的自己 ~
減磅期間的飲食當然重要. 對外食時的選擇和飲食次序要上心也是必須的. 如果自己可以間中動下手, 將下廚的樂趣同減肥成果變成兩者兼得, 就更加開心 ^^ 我成日都強調, 要好食, 偶爾轉下新鮮感, 先可以繼續落去架~
這個甘筍洋蔥吞拿魚沙律係我家近期最愛. 媽咪一食完就會叫再整. 其實我想同佢地一齊試下新野呢~
做法: 吞拿魚與甘筍絲, 洋蔥, 少許蛋黃醬拌勻, 加少許鹽 & 黑胡椒調味, 最後加少許檸檬汁就ok. 用來夾麵包好好食, 不過澱粉質唔好太多, 1片麵包剛好, 有時仲想食野, 我會加1隻烚蛋, 沙律菜或者去皮雞肉.
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