So San 遊園地
這是SoSan的烘焙實驗室、龜速廚房、手作筆記以及油園地。
2016年7月21日
美白淡斑乳
又來D.I.Y.
😁
新鮮熱辣, 昨晚跟老師學了很多新配方, 回家好心急要做個美白淡斑乳
😍
薰衣草 + 蠟菊 + 芹菜籽, 3支都齊呀~ 開工!
3:2:2 加底霜 (EO 佔 1%), Done!!
小知識補充:
蠟菊精油 Helichrysum
有利肝、促進細胞再生、抗炎、治理傷疤、軟化皮膚及改善
色素沈澱的作用
芹菜籽精油 Celery Seed
能清肝、美白淡斑。芹菜會引至光敏, 用種籽萃取的精油則沒有此限制.
薰衣草精油 Lavender
在這裡起著加強的作用
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日式芝士蛋糕 (忌廉版)
用了接近3年的Delonghi,最近才開始了烤蛋糕 重新在考慮換爐的時候,好似在向我展示它的性能其實也不錯。 與你相逄恨晚。是沒有果斷換掉那部用了10年的P仔微波焗爐的結果。 如果不是勉強要你谷到盡來滿足我那焗歐式包的貪婪慾望,你其實很優秀。
吳克己老師 - 手撕煉乳吐司
麵糰沾奶粉發酵後的裂紋原來幾靚 ❤
吳寶春師傅金牌牛奶吐司 - 老麵+水合法+低發 +麵包機版本 (附食譜)
男友搬家不久,我也把部份烘焙家檔轉移了陣地 焗爐是必定要買的,但位置所限,放不到心儀的Roller Grill TQ380I (真係爭少少少少 😢) 最終買了Delonghi EO32852 (放佢其實又有少少鬆動 ...) 至於mixer ... 再買...