再來馬卡龍
雖然都係同一句：它不是我杯茶
但不論是顏色或外型 它的變化和可朔性都很高
加上自己對馬卡龍的竅門掌握還有些問題 怎樣才可以做得比上一次好？
怎樣用不同的焗爐都做得出相若的效果？
這些都是使我著迷的地方
雖然都係同一句：它不是我杯茶
但不論是顏色或外型 它的變化和可朔性都很高
加上自己對馬卡龍的竅門掌握還有些問題 怎樣才可以做得比上一次好？
怎樣用不同的焗爐都做得出相若的效果？
這些都是使我著迷的地方
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用了接近3年的Delonghi，最近才開始了烤蛋糕 重新在考慮換爐的時候，好似在向我展示它的性能其實也不錯。 與你相逄恨晚。是沒有果斷換掉那部用了10年的P仔微波焗爐的結果。 如果不是勉強要你谷到盡來滿足我那焗歐式包的貪婪慾望，你其實很優秀。 -
男友搬家不久，我也把部份烘焙家檔轉移了陣地 焗爐是必定要買的，但位置所限，放不到心儀的Roller Grill TQ380I (真係爭少少少少 😢) 最終買了Delonghi EO32852 (放佢其實又有少少鬆動 ...) 至於mixer ... 再買...
