月初時學了碌柚葉梘, 回家後立即再試做, 希望可以趕及分給朋友。
工具不全, 又不想撥太多烘焙工具出來的情況下, 再加上懶人偷工法, 仲以為自己可以輕易地做出上堂的效果... 😓
結果當然不理想... (放心吧, 已經收梘的朋友多數係上堂版) 底已經變硬多時, 貼近模的位置卻仍然很黏, 勉強脫模後好醜樣🐽 不過脫完模好快就挺返晒, 切下個面, 好似又可以喎 😂😂🙈🙈
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用了接近3年的Delonghi，最近才開始了烤蛋糕 重新在考慮換爐的時候，好似在向我展示它的性能其實也不錯。 與你相逄恨晚。是沒有果斷換掉那部用了10年的P仔微波焗爐的結果。 如果不是勉強要你谷到盡來滿足我那焗歐式包的貪婪慾望，你其實很優秀。 -
男友搬家不久，我也把部份烘焙家檔轉移了陣地 焗爐是必定要買的，但位置所限，放不到心儀的Roller Grill TQ380I (真係爭少少少少 😢) 最終買了Delonghi EO32852 (放佢其實又有少少鬆動 ...) 至於mixer ... 再買...
